Locanda de Banchieri, il ristorante dello chef-patron Giacomo Devoto, è stato selezionato tra i migliori 1000 de Le Guide de L’Espresso 2024, conquistando l’ambito cappello e un punteggio di 15.50 su 20. La nuova edizione della Guida ai Ristoranti d’Italia del Gruppo Espresso, presentata in anteprima martedì 21 novembre al Teatro Nazionale CheBanca! di Milano, si caratterizza proprio per l’esclusività di una selezione di mille ristoranti, di cui solo metà sono stati recensiti con un punteggio e i cappelli (come da tradizione da uno a cinque), e tutti gli altri corredati da una segnalazione più breve. Una grande soddisfazione per Giacomo Devoto, non solo per essere tra i 500 ristoranti che sono stati oggetto di valutazione, ma anche per essere l’unico indirizzo presente nella provincia di Massa-Carrara “sono orgoglioso di poter rappresentare il mio territorio, che è fonte primaria di ispirazione nella mia cucina – precisa Devoto – e di contribuire ogni giorno a far conoscere e valorizzare le eccellenze della nostra tradizione culinaria”.
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